黃色到橙黃色結晶性粉末。微有特殊氣味。味微苦。有三種不同水中溶解度的結晶型。干燥時不被散射光影響,但 在堿性溶液中易被光影響變質。在暗中對無機酸穩(wěn)定。278~282℃時分解(約240℃時色變深)。1G溶于3000~15000ml水,飽和水溶液pH 約為6,水溶液呈黃色并顯綠色熒光。